Skip to main content Recherche

Kabeljauw met Bloemkool-Aardappelpuree en een Tomaat-Kappertjessaus
5.0 2 évaluations
Prép. 10min
Total 35min
4 porties
Créer un compte gratuitement

Ingrédients

Saus
  • peterselie, vers
    100 g
  • rode ui gehalveerd
    60 g
  • olijfolie
    100 g
  • kappertjes
    20 g
  • tomaten in blokjes gesneden (1 x 1 cm)
    3
  • limoen enkel het sap
    1
Puree en vis
  • bloemige aardappelen in stukken gesneden (2 x 2 cm)
    600 g
  • bloemkoolroosjes
    600 g
  • bouillon
    150 g
  • room
    100 g
  • zout
    ½ tl
  • kabeljauwfilets, zonder vel
    800 g
  • peper, gemalen naar smaak
  • zout naar smaak
  • boter
    50 g
  • nootmuskaat naar smaak

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 portie

Sodium 607.3 mg
Protides 44.1 g
Calories 3146.5 kJ / 752 kcal
Lipides 46.9 g
Fibre 9.1 g
Graisses saturées 16 g
Glucides 43.1 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Dagelijks koken met Community Stars 6 Recettes
Benelux

Vous pourriez aussi aimer...

Gebakken Zalm met romige Prei-Courgettesaus

4.8(20)

25min

Kokos Bao Buns met Garnalen

Pas d’évaluation

Asperges met Tonijn en Citroenvinaigrette

Pas d’évaluation

Zalm met Spinazie, Tomaten en Linzen

5.0(3)

40min

Poké Bowl met Quinoa, Avocado en Zalm

4.0(1)

40min

Gestoomde Zalm met Yoghurtdressing en Walnootcrumble

5.0(2)

55min

Pittige salade met scampi's, wortel en komkommer

5.0(3)

20min

Bladerdeegtaart met Prei en verse en gerookte Zalm

5.0(1)

1h 30min

Menu: Tonijnsteak met Rijst en Tomatensaus en een Dessert van Mango en Perzik

Pas d’évaluation

Eenvoudige Tonijnpasteitjes met Groenten en Citroenvinaigrette

Pas d’évaluation

Tonijnballetjes in Saffraansaus

Pas d’évaluation

Kikkererwtenstoofpot met Octopus en Mosselen

Pas d’évaluation

 Tout montrer
Tout montrer