Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 6 branches de coriandre fraîche
- 20 feuilles de menthe fraîche
- 2 c. à soupe d'eau
- 2 c. à soupe d'huile de sésame
- 2 gousses d'ail
- 2 c. à soupe de vinaigre
- 1 c. à café de curcuma en poudre
- 1 c. à café de cumin en poudre
- 1 c. à café de piment en poudre
- 1 c. à café de fenouil en poudre
- 1 c. à café de cannelle en poudre
- 1 c. à café de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 2 c. à soupe d'huile neutre
- 100 g d'oignon jaune, coupé en deux
- 1500 g de gambas crues, décortiquées
- Infos nut.
- par 1 portion
- Calories
- 2093 kJ / 497 kcal
- Protides
- 81 g
- Glucides
- 3.3 g
- Lipides
- 17.5 g
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Collection(s)
Recettes alternatives
Saint-Jacques en nage épicée
25 min
Tom Yam
30min
Curry vert de cabillaud
50min
Langoustines à la vapeur de gingembre
1h 15 min
Tajine de lotte au citron confit
1h 35 min
Crevettes exotiques coco-gingembre
20 min
Curry d'agneau aux aubergines
50min
Crevettes sautées aux oignons nouveaux
20 min
Cabillaud en croûte d'épices et légumes au lait de coco
45min
Cari poisson
35 Min
Tajine de daurade au citron confit
40min
Saumon mariné au soja, miel et sésame
1h 30min