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Gestoofde Savooiekool op Italiaanse wijze

Gestoofde Savooiekool op Italiaanse wijze
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Prép. 35min
Total 1h 50min
8 portie
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Ingrédients

  • Emmental in stukken
    100 g
  • peterselie, vers
    1 bos
  • water
    500 g
  • savooiekool ongeveer 500-600 g
    1
  • teentje knoflook
    1
  • ui gehalveerd
    80 g
  • koolzaadolie
    15 g
  • rode paprika in reepjes snijden
    200 g
  • gele paprika in reepjes snijden
    200 g
  • rundergehakt
    600 g
  • eieren
    2
  • crème fraîche
    100 g
  • passata
    200 g
  • vleesbouillon (1 bouillonblokje en 250 g water)
    250 g
  • paneermeel
    50 g

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portie

Protides 23.9 g
Calories 1568.2 kJ / 376.8 kcal
Lipides 23.2 g
Fibre 8 g
Glucides 14.9 g

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