Bladerdeegtaart met Prei en verse en gerookte Zalm

Bladerdeegtaart met Prei en verse en gerookte Zalm

5.0 1 évaluation

Prép. 35min

Total 1h 30min

8 portie

Ingrédients

Bladerdeeg

boter, ongezouten of gezouten (van koemelk) in bevroren blokjes van 1 cm gesneden
450 g
meel en een beetje om vorm te geven
450 gram
water koud
200 g
zout
3 g

Vulling

sjalotten gehalveerd
3
teentje knoflook
1
prei in stukken
300 g
olijfolie
20 g
zalmfilet, vers in stukken (3 cm)
600 g
crème fraîche
200 g
dille, vers gehakt
1 el
citroensap
gerookte zalm in reepjes snijden
200 g
zout
1 snuifje
peper, gemalen
1 snuifje
eierdooier
1

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 portie

Sodium 1013.2 mg

Protides 30.2 g

Calories 3963.5 kJ / 947.3 kcal

Lipides 69.3 g

Fibre 2.9 g

Graisses saturées 37.3 g

Glucides 52.9 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Creatief koken met de Thermomix® Cocotte 10 Recettes
Benelux

Vous pourriez aussi aimer...

Tongrolletjes met Prei en Pommes Duchesse

30min

Mosselen in romige witte wijnsaus

45min

Forel met hollandaisesaus

50min

Pasta met Tomaat en Knoflook uit één Pan met Mosselen

Pas d’évaluation

Snoekbaars met Spinazie, Linguine en Beurre Blanc Saus

35min

Kabeljauwsoep met Spinazie

40min

Kokos-Kabeljauwcurry

25min

Rijst met Zeevruchten

Pas d’évaluation

Op Cubaanse wijze gekruide zalm met tomaten-avocadosalsa

30min

Gelakte kabeljauw in Koreaanse stijl met rijst en gestoomde broccoli

30min

Zalmburgers

25min

Gestoomde Vis met zongedroogde Tomatenkorst en zoete Aardappelpuree

Pas d’évaluation

Tout montrer

Tout montrer