Mosselen met Frietjes

Mosselen met Frietjes

4.0 2 évaluations

Prép. 25min

Total 45min

2 porties

Ingrédients

Frietjes

olie
30 g
zoete paprikapoeder
10 g
fijn zout
1 tl
vastkokende aardappelen groot, in frietjes gesneden (ca. 0,5 x 6 cm)
600 g

Mosselen en afwerking

ui gehalveerd
100 g
knoflookteentjes
2
extra vergine olijfolie
45 g
schoongemaakte mosselen vers
1000 g
gemengde groenten voor soep, in stukken
300 g
verse dragon geplukt, en een beetje meer om te bestrooien...
1 takje
droge witte wijn
150 g
groentenbouillon
300 g

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 portie

Protides 21 g

Calories 3307 kJ / 790 kcal

Lipides 43 g

Fibre 12 g

Glucides 62 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Dit is Belgisch! 10 Recettes
Benelux

Klassiekers 27 Recettes
Benelux

Vous pourriez aussi aimer...

Koninginnenhapje

55 dk

Kipfilets pizzaiola

55 dk

Balletjes in tomatensaus

1sa 10 dk

Kabeljauw in tomatensaus

30 dk

XXL - Pompoensoep

50 dk

Gevulde paprika's met rijst en tomatensaus

1sa

Zalm in champignonroomsaus met aardappelen

50 dk

Viscurry

35 dk

Kipfilet met champignonsaus en aardappelen

1sa

Basis kippenbouillon

35 dk

Met honing geglazuurde wortelen

30 dk

Op Italiaanse wijze pesto pasta met gekonfijte kerstomaatjes (vegetarisch)

30 dk