Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Sint-jakobsschelpen met erwtenpuree
Prép. 15min
Total 25min
2 porties
Ingrédients
-
sjalotten gehalveerd20 g
-
boter10 g
-
room, 35% vet75 g
-
zout en iets meer om af te werken½ tl
-
doperwten, bevroren225 g
-
citroensap naar eigen smaak½ tl
-
sneetjes spek (15 cm)4
-
sint-jakobsschelpen kuit verwijderd8
-
gemalen zwarte peper naar eigen smaak
-
creme van balsamicoazijn als afwerking
Niveau
facile
Infos nut. par 1 portie
Sodium
2644.6 mg
Protides
62.6 g
Calories
2805.3 kJ /
667.9 kcal
Lipides
38.1 g
Fibre
6.8 g
Graisses saturées
18.7 g
Glucides
16.1 g
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
Valentijn
10 Recettes
Benelux
Benelux
Vous pourriez aussi aimer...
Forelmousse
5min
Sabayon (Zabaglione)
15min
Bearnaisesaus
20min
Vitello tonnato
13h
Mousse van ham
10min
Pomelo croustades met sabayon en zwarte sesam
Pas d’évaluation
Gestoomde coquilles met bloemkool en truffelpuree
35min
Taartje zonder koken met zalm en dille
1h 15min
Bouillabaisse
Pas d’évaluation
Zeetong in granaatappelboter met pastinaak en anijs puree
Pas d’évaluation
Champagne en bessen trifle
3h 40min
Zalmtartaar
10min