Zeevruchtensoep

3.0 1 évaluation

Prép. 5min

Total 30min

4 porties

Ingrédients

venusschelpen schoongemaakt
300 g
mosselen, schoongemaakt
300 g
olijfolie
50 g
ui in vier gesneden
100 g
knoflookteentjes
2
rode paprika in stukken gesneden (4 cm)
150 g
rijpe tomaten in vier gesneden
300 g
witte wijn
60 g
visbouillon
300 g
gemengde kruiden, vers bijv. peterselie, tijm, rozemarijn
1 el
saffraan
½ tl
zout
1 tl
zwarte peper, gemalen
½ tl
verse laurierbladeren
2
rauwe inktvisringen
200 g
rauwe gepelde scampi's medium
200 g
rauwe garnalen, gepeld
200 g
groene erwten (vers of diepvries) ontdooid
100 g
verse peterselie fijngehakt, voor de garnering
2 takjes
citroenen in schijfjes gesneden
2

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portie

Sodium 2044.7 mg

Protides 45.8 g

Calories 1848.7 kJ / 441.8 kcal

Lipides 17.4 g

Fibre 3.9 g

Graisses saturées 3.2 g

Glucides 21.4 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Soep, puur genieten 4 Recettes
Benelux

Vous pourriez aussi aimer...

Volkorenbrood

5h

Koolhydraatarm Broodje met Spek en Spiegelei

Pas d’évaluation

Speltbrood

Pas d’évaluation

Tonijn Pastei

Pas d’évaluation

De eerste hap: Zoete Aardappel en Linzen

40min

Soezen met Crumble, Frambozenvulling en Witte Chocoladeroom

6h 10min

Crème pâtissière

15min

Rijst met Zeevruchten

Pas d’évaluation

Mochi's met sesamvulling

50min

Mosselen Marinière

25min

Glutenvrij Brood

3h 20min

Lactosevrije luikse wafels

Pas d’évaluation