Gestoomde Zeebrasem in Bouillon met Aardappelen

3.0 1 évaluation

Prép. 10min

Total 35min

6 portie

Ingrédients

selderij bladeren
40 g
venkelknollen alleen uiteinden (4-5 cm)
40 g
teentje knoflook
1
korianderzaad
1 theelepel
graanmosterd
1 eetlepel
olijfolie
50 g
citroensap, vers geperst
30 g
zout plus extra voor kruiden
2 - 3 snuifje
zwarte peper, gemalen
2 - 3 snuifjes
selderstengels in stukken gesneden
100 g
venkelknollen in stukken gesneden
100 g
zeebrasem in hun geheel, gestript en schoongemaakt (ongeveer 500 g per stuk)
3
water
500 g
gedroogde laurierbladeren
2
aardappelen in blokjes (3 cm) (zie variatie)
1000 g

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portie

Sodium 155.9 mg

Protides 21.1 g

Calories 1278.2 kJ / 305.5 kcal

Lipides 10.7 g

Fibre 5.2 g

Graisses saturées 1.6 g

Glucides 32.8 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Elk seizoen biedt een overvloed aan gezonde keuzes 25 Recettes
Benelux

Vous pourriez aussi aimer...

Gebakken Zalm met romige Prei-Courgettesaus

25min

Zeevruchtenstoofpot

1h 5min

Zalm met mangosaus, platte sperziebonen en wortelen

1h

Prei-aardappelpuree met Kabeljauw

50min

Forel in Parmezaan-macadamia korst met rode bietensalade

45min

Orzo pasta met zalm en spinazie

40min

Zalm, basmati rijst en romige dille saus

40min

Paëlla

50min

Karnemelkstampers met Gepocheerde Eieren en Garnalen

Pas d’évaluation

Kabeljauw in tomatensaus

30min

Sint-jakobsschelpen met erwtenpuree

25min

Menu met erwtensoep met gember, zalm met citroen, broccoli en aardappelen

45min

Tout montrer

Tout montrer