Skip to main content Recherche
Carpaccio de melon, sauce agrumes-cacahuète

Carpaccio de melon, sauce agrumes-cacahuète
4.2 10 évaluations
Prép. 15min
Total 30min
4 portions
Créer un compte gratuitement

Ingrédients

  • 1 melon pas trop mûr, coupé en morceaux de la taille de la goulotte
  • 1 citron vert
  • le jus d'1/2 orange
  • 1 c. à soupe d'huile d'olive
  • 1 c. à soupe de sauce de soja
  • poivre noir fraîchement moulu
  • 20 g de cacahuètes grillées non salées

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Sodium 242.8 mg
Protides 2.7 g
Calories 448.6 kJ / 107.2 kcal
Lipides 6.1 g
Fibre 1.7 g
Graisses saturées 0.9 g
Glucides 12.3 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Autour du melon 13 Recettes
France

Vous pourriez aussi aimer...

Bisque de crevettes à l'orange, bar aux herbes et purée de panais

4.6(10)

1h 30min

Bouchées de betterave, chèvre et pesto de roquette

4.3(10)

30min

Salade de radis, carottes et coriandre

3.5(2)

15min

Salade de champignons crus

4.8(25)

25min

Carpaccio d’ananas, noix de saint-jacques poêlées, sauce curry-coco et tuile parmesan-curry

4.6(14)

30min

Granité basilic

Pas d’évaluation

Crème de chou, morue, lardons et fromage de chèvre

3.3(3)

12h

Hareng fumé, salade de choux rouge et blanc

4.2(18)

55min

Nouilles de carotte et pesto de fanes

4.4(13)

50min

Dip artichaut-mascarpone

4.3(15)

15min

Panisse aux tomates confites et au romarin

4.6(5)

12h 30min

Tartinade aux champignons

4.3(32)

30min