Gingerbread pavlova stack

Gingerbread pavlova stack

4.5 33 évaluations

Prép. 30min

Total 5h 30min

12 portions

Ingrédients

Pavlova

white sugar
320 g
egg whites (approx. 250 g), room temperature
8
cream of tartar
1 pinch
white vinegar
1 tsp
natural vanilla extract
1 tsp
cornflour
3 tsp
ground ginger
2 tsp

Toffee syrup

unsalted butter cut into pieces
80 g
double cream
130 g
brown sugar
100 g

Mascarpone cream

gingerbread biscuits or gingernut biscuits
100 g
pouring (whipping) cream (see Tips)
350 g
mascarpone cheese
250 g
ground ginger
1 - 2 tsp
bananas peeled and cut into slices, for garnishing
2
nectarines (optionnel) stones removed and cut into slices, for garnishing
2

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 portion

Sodium 151.5 mg

Protides 4.7 g

Calories 1904.9 kJ / 455.3 kcal

Lipides 28.9 g

Fibre 0.7 g

Graisses saturées 17 g

Glucides 46.7 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Festive Flavour 105 Recettes
Australie et Nouvelle-Zélande

Vous pourriez aussi aimer...

Almond biscotti

1h 10min

Black forest pavlova stack

5h 30min

Mixed berry pavlova stack

5h 30min

Pancetta-wrapped apricot stuffing roll

1h

Lemon meringue pie

3h

Royal icing (sugar glaze)

5min

Chocolate brownie trifle

6h

Chocolate ripple cheesecake towers

40min

Fruity pear mince tarts

2h 30min

Apple shortcake

1h 50min

Lemon cupcakes with citrus syrup

40min

Red and green Christmas shortbread

2h 20min