Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Glaze
- 150 g pineapple juice
- 95 g orange marmalade
- 2 tsp soy sauce
- 1 tbsp maple syrup
- 1 tbsp brandy
- 50 g brown sugar
- 1 - 2 pinches ground cinnamon
- 1 star anise (optionnel)
Ham
- 5000 g whole leg cured ham on the bone
- whole cloves (optionnel)
- Infos nut.
- par 1 portion
- Calories
- 1572.1 kJ / 375.8 kcal
- Protides
- 44.7 g
- Glucides
- 6.8 g
- Lipides
- 18.8 g
- Graisses saturées
- 6 g
- Fibre
- 0 g
- Sodium
- 1470.2 mg
Recettes alternatives
Traditional cocktail sauce
5min
Capsicum and sun-dried tomato dip
5min
Cranberry bacon stuffing
10min
White Christmas
2 godz. 25 min
Red and green Christmas shortbread
2h 20min
Beetroot, pear and blue cheese salad
1h 10min
Prawn cocktail with gin-pickled cucumbers
40 Min
Pineapple and orange glazed ham (MEATER+®)
2h
Citrus seafood salad
1 Std.
Lime glaze
40 Min
Asian dipping sauce
25min
Roast pork with sage and cranberry stuffing
3 Std. 35 Min