![Peruwiańskie quinotto Peruwiańskie quinotto](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/8922264E-2568-4320-850A-A73F9642A796/Derivates/AC0970A4-EF00-43F9-9EA8-380DABAF4525.jpg)
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 230 g komosy ryżowej (quinoa)
- 40 g sera parmezan, pokrojonego na kawałki
- 50 g suszonych pomidorów, w oleju, odsączonych
- 70 g cebul szalotek, przekrojonych na pół
- 15 g oliwy z oliwek
- 400 g wody
-
1
łyżeczka koncentratu bulionu warzywnego, wykonanego w TM
ou 1 kostka bulionu warzywnego (na 0,5 l), pokruszona - 30 g czarnych oliwek, bez pestek, przekrojonych na pół, plus dodatkowa ilość do dekoracji
- 20 g rodzynek sułtanek
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- liście bazylii, świeże, do dekoracji
- Infos nut.
- par 1 porcję
- Calories
- 1360 kJ / 325 kcal
- Protides
- 13.8 g
- Glucides
- 41.7 g
- Lipides
- 12.6 g
- Fibre
- 5.6 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Ragout z marynowanym tofu
1 Std. 40 Min
Sałatka z quinoa z chrupiącymi warzywami
50 Min
Ragout z soczewicą i burakami
2h 10min
Kokosowy pilaw z orzechami nerkowca
1h
Makaron gryczany soba z warzywami i tofu
50 Min
Marokański kuskus z warzywami
50 Min
Fasola adzuki po prowansalsku
13 Std.
Pilaw z ziarnami i burakiem
30min
Wege Tex-Mex z brązowym ryżem
1 Std. 10 Min
Ratatouille
40p
Gratin z czerwoną soczewicą, bakłażanem i cukinią
1 Std. 10 Min
Kolorowa zapiekanka z soczewicą
1h 30min