Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 200 g zielonej soczewicy, suszonej
- wrząca woda, do namoczenia soczewicy
- 1000 g wody
- 2 łyżeczki soli
- 80 g korzenia pietruszki, pokrojonego na kawałki
- 400 g czerwonych buraków, pokrojonych na kawałki
- 15 g korzenia imbiru, świeżego, pokrojonego w 2 mm plastry
- 120 g cebuli, pokrojonej w ćwiartki
- 2 - 3 szczypty kminu rzymskiego, mielonego
- 30 g oliwy z oliwek
- 250 g pieczarek, pokrojonych w plastry
- 20 g sosu sojowego, jasnego
- 3 ziarna ziela angielskiego
- 2 liście laurowe, suszone
- 1 płaska łyżeczka pieprzu czarnego, mielonego
- 70 g koncentratu pomidorowego
- 1 łyżeczka przyprawy uniwersalnej, wykonanej w TM
- Infos nut.
- par 1 porcję
- Calories
- 984 kJ / 234 kcal
- Protides
- 12.4 g
- Glucides
- 33 g
- Lipides
- 8.8 g
- Fibre
- 6.7 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Curry z bakłażana, szpinaku i soczewicy
25 Min
Dal makhani
13h 20min
Dal z soczewicy z mlekiem kokosowym
45min
Fasola adzuki po prowansalsku
13h
Peruwiańskie quinotto
35 Min
Chana masala
35 Min
Pilaw z ziarnami i burakiem
30 Min
Gulasz z soczewicy i batatów z pęczakiem
50 Min
Chili z pieczoną dynią piżmową i czarną fasolą
45min
Strączkowy gulasz z czarnuszką i szpinakiem
13h 35min
Tadżin - marokański gulasz wegetariański z dyni
40min
Wegańskie "chili con carne"
1h