Magmour (ragoût d’aubergines aux tomates et aux pois chiches)

Tarte aux carottes, panais, mimolette et lard fumé

Salade de blé aux tomates, artichauts et olives

Pâtes aux courgettes, au citron confit et aux figues

Purée de maïs au miso

Blanquette de légumes

Salade de pastèque, burrata et pesto de menthe

Polenta au poireau et au bleu d’Auvergne

Curry indien de champignons de Paris au lait de coco et wraps

Semoule de chou-fleur aux crevettes

Gnocchi aux légumes et au pesto

Boulettes de lieu, coco et légumes verts