Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Fish balls au curry
Ingrédients
Les fish balls
-
400 g de poisson blanc
-
½ c. à café de vin de riz de Shaoxing
-
1 c. à soupe de sucre en poudre
-
2 blancs d'œufs
-
30 g de fécule de maïs
-
80 g de farine de blé
-
1 c. à café de bicarbonate de sodium
-
2 c. à soupe rase de sel
-
50 g d'eau
La sauce
-
2 échalotes
-
1 gousses d'ail
-
2 c. à soupe d'huile de tournesol
-
50 g de pâte de curry rouge ou jaune
-
2 c. à soupe de curry en poudre
-
1 c. à soupe de farine de blé
-
500 g de bouillon de légumes
-
1 c. à soupe de sauce de soja
-
1 c. à café de sucre en poudre
-
150 g de lait de coco
-
200 g de pois gourmands
-
100 g de pousses d'épinards frais
-
1 c. à café de flocons de piment séché
Niveau
facile
Infos nut. par 1 portion
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
France
Vous pourriez aussi aimer...
Saumon à la sriracha et purée d'édamame-petits pois
1 Std. 20 Min
Galettes de poisson thaïes
30 Min
Fettuccine tricolores à la norma
1 Std.
Salade thon et avocat aux oignons fermentés
72 Std. 30 Min
Patates douces avec tempeh et vinaigrette tahini
1 Std.
Tortilla de pommes de terre (sans œuf)
45 Min
Croquettes de saumon
1 Std. 45 Min
Buns au porc frits
1 Std. 30 Min
Meatloaf
1 Std. 20 Min
Steaks marinés au café, salade de crudités et vinaigrette aux fruits rouges
4 Std. 30 Min
Salade de spaghetti de concombre coréen
25 Min
Pain piadina, effiloché de poulet et tartinade d'aubergine
1 Std. 10 Min