Baguette feuilletée

Baguette feuilletée

4.3 10 évaluations

Prép. 10min

Total 4h

6 parts

Ingrédients

230 g d'eau
15 g de levure boulangère fraîche
375 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
6 g de sel
150 g de beurre demi-sel dont 120 g en un seul morceau

Niveau

facile

Infos nut. par 1 part

Sodium 541.9 mg

Protides 7.7 g

Calories 1735.8 kJ / 414.9 kcal

Lipides 21.1 g

Fibre 2.4 g

Graisses saturées 13 g

Glucides 48.8 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Les tendances 41 Recettes
France

Petit-déjeuner 24 Recettes
France

Vous pourriez aussi aimer...

Ficelle de pain

Ficelle de pain

4h 5min

Guimauves en pain d'épices

Guimauves en pain d'épices

6h

Brioche italienne

Brioche italienne

3h 15min

Pompe croquante à la crème

Pompe croquante à la crème

5h 30min

Pain marguerite pavot et curry

Pain marguerite pavot et curry

15h 45min

Brioches italiennes

Brioches italiennes

3h 15min

Spritz au chocolat

Spritz au chocolat

50min

Baguette farcie au chorizo

Baguette farcie au chorizo

2h 15min

Baguette tradition

Baguette tradition

15h 25min

Brioche tressée

Brioche tressée

14h 40min

Brioche Nanterre

Brioche Nanterre

4h 15min

Petits pains au lait et sucre perlé

Petits pains au lait et sucre perlé

3h 25min