Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Fond de légumes (végane)
Prép. 10min
Total 30min
800 g
Ingrédients
-
200 g de céleri paré, en morceaux
-
250 g de carottes en morceaux
-
100 g d'oignons, espagnols, en quartiers100 g d'oignons jaunes en quartiers
-
100 g de tomates coupées en deux
-
100 g de courgette en morceaux
-
50 g de champignons frais
-
2 gousses d'ail
-
1 feuille de laurier déshydratée
-
3 - 4 brins de thym frais feuilles seulement
-
1 - 2 brins de sauge fraîche feuilles seulement (env. 4-5 grandes feuilles)
-
1 - 2 brins de romarin frais feuilles seulement
-
4 - 5 brins de persil frais feuilles et tiges, en morceaux
-
130 g de gros sel de mer
-
30 g d'eau30 g de vin blanc sec
-
1 c. à soupe d'huile d'olive
Niveau
facile
Infos nut. par 20 g
Sodium
1268.9 mg
Protides
0.3 g
Calories
44.5 kJ /
10.6 kcal
Lipides
0.4 g
Fibre
0.5 g
Graisses saturées
0.1 g
Glucides
1.5 g
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informations
Vous pourriez aussi aimer...
Fond de champignons
1h 35min
Mousse au chocolat et à la framboise
10min
Riz étuvé aux champignons et aux herbes
1h
Feta végane à l'huile aux herbes
1h 10min
Maïs vapeur au chili et à la lime
25min
Herbes salées
15min
Lait d’amandes (Métrique)
1h 20min
Lait de noisettes (Métrique)
15min
Pâte de bouillon de légumes végane
1h
Aubergines, pois chiches et poulet épicés
30min
Mini pains aux courgettes et au chocolat
1h 40min