Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 200 g de cebolla roja
- 120 g de patata pelada, en trozos de 3 cm
- 500 g de lombarda en trozos de 5 cm
- 700 g de caldo de verduras
- 20 g de vinagre balsámico
- 1 cucharadita de sal
- 2 pellizcos de pimienta molida
- 2 pellizcos de nuez moscada molida
- 150 g de nata fría
- 40 g de chips de verduras
- 20 g de semillas de sésamo negro
- Infos nut.
- par 1 ración
- Calories
- 1651 kJ / 394 kcal
- Protides
- 6.6 g
- Glucides
- 33.2 g
- Lipides
- 27.8 g
- Graisses saturées
- 15.3 g
- Fibre
- 5.7 g
- Sodium
- 806.3 mg
Collection(s)
Recettes alternatives
Puerros con salsa de soja y mostaza
45 dk
Brócoli asado con puerros caramelizados
40 dk
Crema de guisantes a la menta
20 dk
Coles de Bruselas con salteado de langostinos y verduras
1h
Tartaletas rellenas de lombarda con manzana y piñones
50min
Hummus de judías blancas con pimientos
30 dk
Crema de lombarda y manzana con salmón al vapor
40 dk
Crema de chirivía y manzana
30 dk
Crema de calabaza y jengibre con anacardos
35min
Crema de calabaza y manzanas al curry
40 dk
Crema de coliflor, jengibre y cúrcuma
45 dk
Hummus de coliflor rehogada con champiñones y beicon
30 dk