Versions compatibles
Crema de zanahorias asadas con leche de coco
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 1000 g de zanahorias
- 1 cucharadita de sal
- 2 - 3 pellizcos de pimienta molida
- 150 g de cebolla en cuartos
- 30 g de aceite de oliva
- 3 dientes de ajo
- 10 g de jengibre fresco
- ½ cucharadita de cúrcuma molida
- ½ cucharadita de semillas de cilantro molidas (optionnel)
- 800 g de caldo de verduras
- 1 lata de leche de coco (400 g)
- 2 - 3 ramitas de cilantro fresco picado
- Infos nut.
- par 1 ración
- Calories
- 1134.2 kJ / 271.1 kcal
- Protides
- 3.8 g
- Glucides
- 23.7 g
- Lipides
- 15.4 g
- Graisses saturées
- 10.5 g
- Fibre
- 5.6 g
- Sodium
- 534.8 mg
Collection(s)
Recettes alternatives
Gratín de pasta con coliflor y queso ahumado
1h
Buñuelos de bacalao y patatas
30min
Lasaña de calabacín (Cocción lenta)
4h
Curry de champiñones y garbanzos con espinacas
30min
Pastel de carne relleno de espinaca y queso
1h 15min
Tarta de queso de invierno
5hod. 30min
Tortitas de patata rallada
35min
Rollitos de lasaña con espinacas y beicon
1h
Ñoquis de coliflor con salsa de kiwi
40min
Curry tailandés de pollo
40min
Hummus de calabacín con habitas
20min
Castañas en Varoma
3h