Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Crema
- 20 g de aceite de oliva
- 1 trozo de jengibre fresco (aprox. 2 cm)
- 100 g de puerro en rodajas de 2 cm
- 300 g de ramilletes de coliflor
- 100 g de zanahorias en rodajas de 2 cm
- 1 cucharadita de sal
- 1 cucharada de cúrcuma molida
- 1 - 2 pellizcos de pimienta molida
- 250 g de caldo de verduras
- 400 g de leche de coco
Más inspiración: coral crujiente
- 100 g de agua
- 60 g de aceite de oliva
- 13 g de harina de trigo
- 1 punta de cuchillo de colorante alimentario negro
- Infos nut.
- par 1 ración
- Calories
- 1657 kJ / 396 kcal
- Protides
- 5.2 g
- Glucides
- 19.6 g
- Lipides
- 29.3 g
- Graisses saturées
- 16.1 g
- Fibre
- 3.4 g
- Sodium
- 641.6 mg
Collection(s)
Recettes alternatives
Tarta fría de espárragos y guisantes
5h 15min
Crema de zanahoria y apio con aceite de hierbas
45 dk
Curry de champiñones y garbanzos con espinacas
30 dk
Crema de brócoli y queso
40 dk
Crema de lombarda
1 godz. 40 min
Crema de brócoli con gorgonzola y picatostes crujientes
1h
Sopa francesa de cebolla
1h
Crema de calabaza y jengibre con anacardos
35min
Crema de calabaza y manzanas al curry
40 dk
Pollo al curry de coco con arroz de coliflor
1h
Crema verde de verduras
45 dk
Hummus de coliflor rehogada con champiñones y beicon
30 dk