Flammekueche aux graines de lin avec saumon, champignons et salade de roquette

Flammekueche aux graines de lin avec saumon, champignons et salade de roquette

4.5 68 évaluations

Prép. 15min

Total 40min

2 portions

Ingrédients

2 blancs d'œufs
25 g de graines de lin
130 g d'emmental coupé en morceaux
2 jaunes d'œufs
100 g de fromage blanc nature
¾ c. à café de sel
5 pincées de poivre moulu
100 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
15 g de sauce raifort
50 g de saumon fumé coupé en morceaux (2-3 cm)
50 g de champignons frais émincés en fines lamelles
½ bouquet d'aneth frais équeuté
20 g de roquette
2 c. à café de jus de citron fraîchement pressé

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Sodium 1146.7 mg

Protides 37.4 g

Calories 2431.5 kJ / 581.2 kcal

Lipides 42.7 g

Fibre 4.2 g

Graisses saturées 20.5 g

Glucides 13.5 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

IG bas 5 Recettes
France

Vous pourriez aussi aimer...

Strudel aux champignons, feta et épinards

1h 45min

Wraps concombre et saumon fumé

50min

Quiche au blé complet, champignons et herbes

2h 10min

Salade de crevettes épicées, carottes et concombres émincés

20min

Quiche aux épinards et poivron rouge

1h

Salade de saumon aux légumes, quinoa et feta

50min

Quiche aux épinards et au saumon

35min

Frittata aux petits pois, saumon et citron

25min

Tacos aux œufs brouillés, avocat, champignons et tomates

2h 10min

Quiche au saumon fumé et au brie

55min

Tarte fine de poireau au crottin de Chavignol et saumon

1h

Quiche courgette-épinard à la feta

30min