Versions compatibles
Flammekueche aux graines de lin avec saumon, champignons et salade de roquette
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 2 blancs d'œufs
- 25 g de graines de lin
- 130 g d'emmental, coupé en morceaux
- 2 jaunes d'œufs
- 100 g de fromage blanc nature
- ¾ c. à café de sel
- 5 pincées de poivre moulu
- 100 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
- 15 g de sauce raifort
- 50 g de saumon fumé, coupé en morceaux (2-3 cm)
- 50 g de champignons frais, émincés en fines lamelles
- ½ bouquet d'aneth frais, équeuté
- 20 g de roquette
- 2 c. à café de jus de citron fraîchement pressé
- Infos nut.
- par 1 portion
- Calories
- 2431.5 kJ / 581.2 kcal
- Protides
- 37.4 g
- Glucides
- 13.5 g
- Lipides
- 42.7 g
- Graisses saturées
- 20.5 g
- Fibre
- 4.2 g
- Sodium
- 1146.7 mg
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Collection(s)
Recettes alternatives
Croque-monsieur chèvre et pesto de basilic
35 Min
Quiche au saumon fumé et au brie
55min
Polenta aux crevettes de l'Etat de Géorgie
40 Min
Boulettes de lieu, coco et légumes verts
55min
Tagliatelle au pesto de petits pois et œuf poché
30 Min
Pancakes aux champignons, mâche et ricotta
40 Min
Frittata de courgettes et ricotta
40 Min
Salade de quinoa au poulet et pesto de roquette
30 Min
Bouchées de poulet aux herbes, salade de carottes à la feta
55min
Saumon en croûte de pesto de tomates séchées et riz aux légumes
40 Min
Quiche aux épinards et au saumon
35 Min
Quiche courgette-épinard à la feta
30 Min