Salade de boulgour, melon et poulet au pesto de basilic

Salade de boulgour, melon et poulet au pesto de basilic

5.0 10 évaluations

Prép. 10min

Total 30min

4 portions

Ingrédients

1 gousse d'ail dégermée
20 g de graines de tournesol
le jus d'1/2 citron jaune
30 g de basilic frais (1 bouquet), effeuillé
40 g d'huile d'olive
du sel
du poivre moulu
1000 g d'eau
250 g de boulgour
400 g de blancs de poulet

400 g de filets de dinde, sans peau
1 c. à café de sel fin
250 g de melon en morceaux
50 g de roquette

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Protides 30 g

Calories 2062 kJ / 491 kcal

Lipides 17 g

Glucides 50 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Mon programme de la semaine été - Larousse 25 Recettes
France

Vous pourriez aussi aimer...

Quinoa aux légumes verts, tomates cerise et chèvre

40min

Poulet au citron et zaatar, boulgour au poireau

40min

Saumon et brocolis, sauce miel-moutarde

40min

Muesli énergisant

25min

Saumon et sauce aux petits pois

25min

Poulet à l'orange, fenouil et romarin, riz aux raisins secs

40min

Salade de restes de poulet et de kimchi

15min

Nouilles chinoises à la dinde, épinards et sauce cacahuète

30min

Salade de poulet, pêches et épinards aux noix

20min

Buddha bowl aux falafels

24h 35min

Salade de quinoa au poulet et pesto de roquette

30min

Poulet grillé à la citronnelle

45min