Courgette Salad with Parmesan and Sun-Dried Tomato Vinaigrette (TM5)

Courgette Salad with Parmesan and Sun-Dried Tomato Vinaigrette (TM5)

5.0 6 évaluations

Prép. 10min

Total 15min

4 portions

Ingrédients

courgettes cut in pieces (5 cm)
400 g
Parmesan cheese cut in pieces (4 cm)
100 g
flaked almonds
40 g
sun-dried tomatoes in oil drained, halved
100 g
fine sea salt
1 tsp
ground black pepper
½ tsp
sherry vinegar
50 g
cider vinegar
olive oil plus 1 Tbsp
40 g
garlic clove
1
fresh basil leaves
5 g
pumpkin seeds
1 Tbsp
sunflower seeds
1 Tbsp

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Sodium 1001.6 mg

Protides 16 g

Calories 1534.5 kJ / 366.8 kcal

Lipides 26.1 g

Fibre 5.6 g

Graisses saturées 6.5 g

Glucides 20.8 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Slicing and Grating (TM5) 44 Recettes
Royaume-Uni et Irlande

Vous pourriez aussi aimer...

Broccoli, red peppers and pine nuts salad

10min

Mini Vegetable Frittatas

35min

Beetroot Carpaccio with Burrata

1h 25min

Curried Coleslaw

10min

Red Pepper and Potato Tortillas with Olive Tapenade

35min

Sheek Kebab

1h 10min

Spiced Potato Salad with Herb Yoghurt, Watercress and Peas

45min

Asian Vinaigrette

5min

Mussels with Thai Green Curry Sauce

25min

Chilli Cheese Nachos

40min

Puri

35min

Beer Battered Cod Bites

1h 10min

Tout montrer

Tout montrer