Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 10 g de granos de café
- 30 g de pan, ligeramente duro
- ½ cdita de paprika, ahumada y molida
- ½ cdita de sal
- ½ cdita de pimienta negra molida
- 60 g de echalot
- 1 diente de ajo
- 20 g de mantequilla
- 10 g de aceite de oliva
- 200 g de chícharos
- 200 g de papa cortado en trozos (2 cm)
- 350 g de agua
- 1 cdita de concentrado de caldo de verduras en polvo
- 700 g de filete de huachinango (3-4 filetes)
- 3 pizcas de sal
- 3 pizcas de pimienta negra molida
- 4 cdas de aceite para freír
- 1 cda de jugo de limón
- Infos nut.
- par 4 porciones
- Calories
- 8022.4 kJ / 1917.4 kcal
- Protides
- 164.5 g
- Glucides
- 100.6 g
- Lipides
- 93.6 g
- Graisses saturées
- 18.4 g
- Fibre
- 18.3 g
- Sodium
- 2251.6 mg
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Collection(s)
Recettes alternatives
Avena mañanera con yogurt y frutos rojos
10min
Sopa rápida de curry con pollo, coles de Bruselas y rollitos de pan
45 dk
Filete de res con dos salsas
40min
Sopa de coliflor y pollo
40min
Trifle de Champagne y frutos rojos
3 godz. 40 min
Lomo en salsa de cacahuate
15min
Ensalada de Tocino y Ejotes con Nueces tostadas y Parmesano
25min
Carnitas de Marlin
40min
Wraps de lechuga y pollo con salsa de coco al curry
40min
Caldo de queso (Sonora) TM6 Pelar
35 Min
Salmón con ajonjolí y sopa de chícharos.
1sa
Pollo a la paprika en olla
45 dk