Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 80 g de cebolla
- 1 diente de ajo
- 2 chiles serranos
- 400 g de tomate verde
- 1 rama de cilantro
- 1 cubo de caldo
- 1 cucharada de sal
- 1 pizca de pimienta negra molida
- 40 g de aceite
- 100 g de tocino ahumado rebanado, en trozos
- 800 g de bistec de res, en fajitas
- Infos nut.
- par 1 porción
- Calories
- 1092 kJ / 260 kcal
- Protides
- 34 g
- Glucides
- 4 g
- Lipides
- 11 g
- Fibre
- 11 g
Recettes alternatives
Pescado a la veracruzana
30 min
Bistec de res en salsa de chipotle
30 min
Tostadas de rajas con pollo
40 min
Enchiladas suizas
1sa
Adobo con carne
50 min
Chilaquiles rojos
25 min
Picadillo con rajas
25 min
Picadillo
25 min
Bisteces con papas en pasilla
1h 15min
Bisteces a la mexicana
30 min
Salpicón de res
1sa
Tinga de pollo (500 g) - Demo presentadores
30 min