Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 2 pieces lime zest, no white pith (approx.1 cm x 3 cm strips)
- 30 - 40 g bread (approx.1 slice), frozen and cut into quarters
- 1 tbsp flaked almonds
- 50 g pancetta, cut into pieces (1-2 cm)
- 2 tsp avocado oil, plus extra for drizzling
- 1 garlic clove
- ½ tsp balsamic glaze, to taste
- 1 tbsp water
- 200 g Brussels sprouts, trimmed and cut into halves
- 1 pinch salt, to taste
- 2 - 3 pinches ground black pepper, to taste
- Infos nut.
- par 1 portion
- Calories
- 1069.2 kJ / 255.6 kcal
- Protides
- 9.2 g
- Glucides
- 18.2 g
- Lipides
- 17.5 g
- Graisses saturées
- 4.3 g
- Fibre
- 5.1 g
- Sodium
- 341 mg
Recettes alternatives
Cannelloni with artichoke filling and tomato sauce
1h 35min
Steamed salmon with broccoli pesto
25min
Cauliflower gratin
1h
White fish wrapped in banana leaves
2u. 20min
Spring greens with grapefruit
30min
Brussels sprouts and buckwheat winter salad
45min
Steamed asparagus with caper crumbs
30min
Asparagus and broad bean salad
25min
Duck and cherry salad
45min
Citrus seafood salad
1h
Steamed greens with lemon feta
20min
Potatoes and green beans with parsley pesto
35min