Oysters with lime granita

Oysters with lime granita

4.7 12 évaluations

Prép. 5min

Total 5min

4 portions

Ingrédients

lime zest only, no white pith
1
white sugar
20 g
sea salt
1 pinch
ice cubes
200 g
lime juice (2 limes)
30 g
rock salt or crused ice, for serving
500 - 550 g
fresh oysters shucked
24

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Sodium 317.4 mg

Protides 11 g

Calories 361 kJ / 86 kcal

Lipides 2.2 g

Fibre 0.1 g

Graisses saturées 0.7 g

Glucides 5.6 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Festive Flavour 105 Recettes
Australie et Nouvelle-Zélande

Vous pourriez aussi aimer...

Sparkling white sangria punch

24 Std. 30 Min

Asian crab cakes with wasabi mayonnaise

1 Std. 30 Min

Savoiardi with mango and passionfruit

2 Std. 10 Min

Sunrise margarita (non-alcholic)

10 Min

Sous vide steak with bean puree and chimichurri (Diabetes)

2 Std. 10 Min

Hearty seafood chowder

1 Std.

Grilled scallops with chilli jam

25 Min

Lime and chilli corn

40 Min

Peanut butter gelato (Gelato Messina)

28 Std.

Teriyaki salmon bao

1 Std. 50 Min

Pork belly ramen

4 Std. 10 Min

Cornbread with jalapeño honey butter

55 Min