Warme courgettesalade met basilicum-citroendressing

Warme courgettesalade met basilicum-citroendressing

3.8 4 évaluations

Prép. 20min

Total 35min

4 porties

Ingrédients

courgettes ongepeld, gewassen, uiteinden verwijderd
500 g
olijfolie plus 2 el voor de courgetteplakjes
60 g
ui gehalveerd
80 g
vers geperst citroensap
45 g
citroenschil
5 g
verse basilicumbladeren plus extra voor de garnering
½ bos
knoflookpoeder
½ tl
honing
10 g
zout
½ tl
peper, gemalen plus extra om te bestrooien
¼ theelepel
pijnboompitten geroosterd, om te bestrooien
1 el
stokbrood voor het opdienen

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portie

Sodium 302.8 mg

Protides 2.4 g

Calories 1044.1 kJ / 249.6 kcal

Lipides 23.5 g

Fibre 2 g

Graisses saturées 3.2 g

Glucides 9.6 g

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