Aardappel en amandel schijf met bonen en tomatensaus

Aardappel en amandel schijf met bonen en tomatensaus

4.3 6 évaluations

Prép. 30min

Total 50min

4 porties

Ingrédients

Aardappel- en amandelschijf

amandelen
100 g
bloemige aardappel in plakjes (ong. 5 mm)
500 g
havermoutdrank (ongezoet)
230 g
zout
1 tl
gedroogde marjolein
2 tl
havervlokken
30 g

Tomatensaus en afwerking

ui gehalveerd
100 g
teentje knoflook
1
verse rode peper klein, ontpit
1
olijfolie en meer om te bakken
bruine suiker
1 el
gehakte tomaten, uit blik
800 g
gemalen komijn
1 tl
zout volgens smaak
gemalen peper
½ tl
verse sperziebonen
400 g

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 portie

Protides 12 g

Calories 2087 kJ / 500 kcal

Lipides 28 g

Fibre 11.4 g

Glucides 43 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Vegan 10 Recettes
Benelux

Vous pourriez aussi aimer...

Parelgerst- en champignonsoep

Parelgerst- en champignonsoep

Pas d’évaluation

Vegan citroen en zwarte thee taart

Vegan citroen en zwarte thee taart

1h 30min

Cashewnoten en groenten in pindasaus met rijst

Cashewnoten en groenten in pindasaus met rijst

45min

Parelgerst Nasi Goreng met scampi's

Parelgerst Nasi Goreng met scampi's

Pas d’évaluation

Roerbak met aubergines en kofu

Roerbak met aubergines en kofu

Pas d’évaluation

Paksoi en ham rijst

Paksoi en ham rijst

40min

Soja-bolognese met courgette noedels

Soja-bolognese met courgette noedels

50min

Rode kool en appel salade met knapperige feta en kruidenpesto

Rode kool en appel salade met knapperige feta en kruidenpesto

30min

Rijst met groentemix

Rijst met groentemix

55min

Paprika's in zoetzure saus

Paprika's in zoetzure saus

30min

Broccoli en aardappelen met blauwe-kaassaus

Broccoli en aardappelen met blauwe-kaassaus

45min

Bloemkool met kaas

Bloemkool met kaas

55min