Gazpacho met kers en munt

Gazpacho met kers en munt

5.0 2 évaluations

Prép. 15min

Total 15min

6 porties

Ingrédients

kersen gewassen, zonder steeltjes
300 g
rijpe tomaten in stukken
600 g
rode paprika in stukken
30 g
teentje knoflook gehalveerd
1
lente-ui
15 g
broodknoedelblokjes
70 g
ciderazijn
10 g
zout
1 tl
water erg koud
200 g
200 g ijsblokjes
verse munt alleen de blaadjes
5 - 6 takjes
extra vergine olijfolie een beetje meer voor het versieren
50 g

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portie

Protides 3 g

Calories 604 kJ / 144 kcal

Lipides 9 g

Fibre 2 g

Glucides 14 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Favorieten uit Nederland 9 Recettes
Benelux

Vous pourriez aussi aimer...

Rode kool en appel salade met knapperige feta en kruidenpesto

30min

Hummus van rode biet

10min

Slow Cooked Ossobuco met saffraanrisotto

4h 30min

Maanzaad pannenkoeken met rabarbercompote

55min

Yoghurt met kokosmelk

15h

Schotse eieren met salade van knolselder en wortelen

50min

Spinazierisotto met asperges

40min

Dipsaus van abrikozenyoghurt met curry

10min

Cannelloni met artisjokvulling en tomatensaus

1h 35min

Aardappel- en spruitjespuree

40min

Tropische mousse zonder toegevoegde suikers

10min

Chia- en quinoatortilla’s met een trio van dips

1h 45min