Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 1 trozo de jengibre fresco pelado (de aprox. 2 cm)
- 200 g de cebolla en cuartos
- 2 tomates en rama en cuartos
- 20 g de aceite de oliva
- 1 pimienta de Cayena desmenuzada
- 1 pellizco de sal
- 100 g de vino blanco
- 1000 g de mejillones
- Infos nut.
- par 1 ración
- Calories
- 875 kJ / 209 kcal
- Protides
- 20.6 g
- Glucides
- 11.8 g
- Lipides
- 7.1 g
- Graisses saturées
- 1.1 g
- Fibre
- 1.1 g
- Sodium
- 505.8 mg
Collection(s)
Recettes alternatives
Arroz con bogavante (Cocción de arroz)
1h 30min
Navajas con mojo verde
40 Min
Coles de Bruselas con salteado de langostinos y verduras
1 Std.
Mejillones rellenos con mantequilla de ajo
35 min
Bloody Mary sin alcohol
5 min
Mejillones al vino
30min
Ensalada de espinacas con sésamo
30min
Castañas en Varoma
3 Std.
Salmón especiado con patatas
1 Std.
Mejillones al vapor con salsa picante
45 Min
Berberechos en salsa verde
1 Std.
Mejillones zamoranos en salsa picante
30min