Briochettes parisiennes

Briochettes parisiennes

4.2 32 évaluations

Prép. 20min

Total 4h 5min

8 portions

Ingrédients

250 g de farine T45, et un peu pour fariner
30 g de sucre en poudre
5 g de sel
10 g de levure boulangère fraîche émiettée
3 œufs
100 g de beurre ramolli, en morceaux, et 1 noisette pour les moules
1 jaune d'œuf

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 portion

Protides 6 g

Calories 1023 kJ / 245 kcal

Lipides 14 g

Glucides 28 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Larousse - Boulangerie maison 120 Recettes
France

Vous pourriez aussi aimer...

Palets bretons à la coco

45min

Brioche feuilletée

5h

Religieuse au café

4h 40min

Religieuse craquelin caramel au beurre salé

4h

Saint-Honoré

3h

Tarte au sucre

3h 50min

Mousse au chocolat et petits chocolats au Baileys

2h 30min

Baguette viennoise

2h 30min

Gâche vendéenne

12h 55min

Biscuit roulé aux fruits rouges

1h 35min

Gâteau de ménage

2h 45min

Nougatine aux cacahuètes

1h 30min