Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Tartare saumon-saint-jacques et sauce aux herbes
Prép. 10min
Total 40min
4 portions
Ingrédients
-
150 g de saumon frais détaillé en morceaux (1-2 cm)
-
150 g de noix de saint-jacques coupées en morceaux (1-2 cm)
-
15 g de graines de sésame
-
100 g d'oignon coupé en morceaux
-
1 gousse d'ail
-
3 brins d'aneth frais équeutés
-
3 brins de coriandre fraîche équeutés
-
3 brins d'estragon frais équeutés
-
3 branches de menthe fraîche effeuillées
-
le jus d'1/2 citron jaune
-
1 c. à soupe de vinaigre de cidre
-
25 g d'eau
-
1 c. à soupe de moutarde
-
100 g d'huile d'olive
Niveau
facile
Infos nut. par 1 portion
Sodium
170.5 mg
Protides
15.3 g
Calories
1483.3 kJ /
358.3 kcal
Lipides
31.3 g
Fibre
1 g
Graisses saturées
4.3 g
Glucides
3 g
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
Thermomix® et moi n°39
46 Recettes
France
France
Vous pourriez aussi aimer...
Risotto aux moules et algues, brochettes de saint-jacques et chorizo
35min
Huile parfumée
10min
Mijoté de poisson et crevettes au lait de coco
30min
Filet de bar, sauce vierge et riz gluant
8h 40min
Feuilleté aux saint-jacques et cabillaud
1h 45min
Tartare de bar aux fruits de la Passion
20min
Sangria blanche
35min
Bisque de crevettes à l'orange, bar aux herbes et purée de panais
1h 30min
Souris d'agneau à l'orange, carottes confites à la harissa
Pas d’évaluation
Bisque de gambas et fenouil
1h 30min
Petit flan de la mer en cocotte
40min
Soupe de moules au curry
45min