Versions compatibles
Minestrone de fruits et crème au safran
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
La crème au safran
- 20 g de miel
- 30 g de sucre en poudre
- 1 dose de pistils de safran
- 300 g de crème, min. 30% M.G.
- 200 g de lait entier
- 5 jaunes d'oeufs
- 1 pêche
- 200 g de fraises
- 100 g de framboises
- 2 c. à soupe de jus d'orange
- 2 c. à soupe de liqueur de fraises (optionnel)
Le crumble
- 50 g de sucre roux
- 30 g d'amandes en poudre
- 50 g de beurre, mou, en morceaux
- 50 g de farine de blé
- Infos nut.
- par 1 portion
- Calories
- 1493 kJ / 357 kcal
- Protides
- 6.8 g
- Glucides
- 45.8 g
- Lipides
- 16 g
- Fibre
- 4 g
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Collection(s)
Recettes alternatives
Soupe de poivrons à la mousse de basilic
35 min
Terrine de poulet, porc et foie gras et son chutney de figues au porto
10h 30min
Scampis à la tomate, safran et sauce aux anchois
35 min
Bâtonnets de poisson cuits au four avec sauce au potiron
40 min
Poisson blanc au miso avec haricots verts et purée de pois chiches
3 Std.
Cake framboise-pistache
4h 35 min
Boulettes de viande à la sauce tomate
3 Std. 40 Min
Filet de bœuf farci et son glaçage à la grenade
1 Std. 45 Min
Sauce choron
20 min
Mojito de mangue
15 Min
Crackers au fromage
2h 30min
Flatbread à l'aneth et à la feta
1 Std. 20 Min