Appareils et accessoires
Soupe de poireau gratinée
Prép. 15min
Total 55min
4 portions
Ingrédients
-
120 g de cheddar coupé en morceaux
-
400 g de blancs de poireau coupés en rondelles (1 cm)
-
30 g de beurre
-
20 g d'huile d'olive
-
100 g de pommes de terre coupées en cubes (2 cm env.)
-
700 g d'eau
-
2 pincées de poivre noir fraîchement moulu et un peu pour la finition
-
1 c. à café de sel et un peu pour la finition
-
1 cube de bouillon de légumes1 c. à soupe de bouillon de légumes en pâte
-
8 tranches de baguette (1 cm env.), légèrement rassies
Niveau
facile
Infos nut. par 1 portion
Sodium
948 mg
Protides
15.5 g
Calories
1904.8 kJ /
455.3 kcal
Lipides
23.5 g
Fibre
4.8 g
Graisses saturées
10.8 g
Glucides
47.3 g
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
Thermomix® et moi n°39
46 Recettes
France
France
Vous pourriez aussi aimer...
Soupe à la tomate, tartines de fromage fondu
30min
Bouillon de patates douces, poireau, piment d'Espelette et ail
50min
Velouté de champignons, pois chiches et fromage de chèvre
30min
Velouté de petits pois, salade, perles du japon et camembert
45min
Soupe végétalienne aux champignons, poireaux et riz sauvage avec pain grillé
45min
Velouté de roquette, pommes de terre et œuf mollet
55min
Soupe châtaignes-champignons, croûtons de pain d’épice
50min
Velouté de tomates au sarrasin et beaufort
30min
Soupe de champignons, bacon grillé et fromage frais
1h
Soupe de chou rouge et pois chiches rôtis
45min
Soupe de pommes de terre et de poireaux au jambon sec, crème au citron
50min
Soupe de brocoli crémeuse au cheddar et croûtons gratinés
45min