Tatin d'oignons à la moutarde

Tatin d'oignons à la moutarde

4.2 38 évaluations

Prép. 35min

Total 2h 20min

4 parts

Ingrédients

La pâte feuilletée

125 de farine de blé et un peu pour le plan de travail
65 g d'eau froide
125 g de beurre préalablement congelé en morceaux

La garniture

50 g de beurre
1 c. à soupe d'huile d'olive
500 g d'oignons coupés en deux
2 c. à soupe de cassonade
1 c. à café de vinaigre balsamique
1 c. à café d'eau
1 c. à soupe de moutarde
du sel
du poivre moulu

Niveau

facile

Infos nut. par 1 part

Protides 5 g

Calories 1761 kJ / 421 kcal

Lipides 27 g

Glucides 37 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Autour de l'oignon 7 Recettes
France

Larousse - Une année avec Thermomix : Automne - Été - Printemps - Hiver 118 Recettes
France

Vous pourriez aussi aimer...

Mahjouba (crêpes farcies)

Mahjouba (crêpes farcies)

2h 50min

Rghayef dial l'feran (crêpes feuilletées farcies)

Rghayef dial l'feran (crêpes feuilletées farcies)

1h 55min

Pickles d'échalotes

Pickles d'échalotes

15min

Tarte aux champignons et beaufort

Tarte aux champignons et beaufort

1h 15min

Soufflé aux carottes, cheddar et noisette

Soufflé aux carottes, cheddar et noisette

1h 10min

Crème brûlée butternut et orange

Crème brûlée butternut et orange

5h

Bobun végétarien

Bobun végétarien

1h 15min

Tortilla de pommes de terre en spaghetti

Tortilla de pommes de terre en spaghetti

35min

Boreks au fromage

Boreks au fromage

35min

Tarte au roquefort, oignons caramélisés et noix

Tarte au roquefort, oignons caramélisés et noix

1h 10min

Crispy potatoes

Crispy potatoes

50min

Tarte oignon-chèvre

Tarte oignon-chèvre

30min