Tartinade de fèves au yaourt, pizza blanche à la menthe

Tartinade de fèves au yaourt, pizza blanche à la menthe

5.0 3 évaluations

Prép. 35min

Total 3h 10min

4 portions

Ingrédients

La pâte à pizza

110 g d'eau minérale
½ sachet de levure boulangère sèche
200 g de farine de blé
15 g d'huile d'olive
3 g de sel

La tartinade

1000 g d'eau
1500 g de fèves fraîches non écossées
200 g de yaourt à la grecque
le jus d'un citron jaune
2 c. à soupe d'huile d'olive et 1 filet pour la finition
du sel
du poivre moulu
farine pour le plan de travail
2 c. à soupe de crème fraîche épaisse
2 branches de menthe fraîche effeuillées et ciselées

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Protides 27 g

Calories 3301 kJ / 789 kcal

Lipides 35 g

Glucides 88 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Larousse - Une année avec Thermomix : Automne - Été - Printemps - Hiver 118 Recettes
France

Vous pourriez aussi aimer...

Quiche au blé complet, champignons et herbes

2h 10min

M'semen (crêpes feuilletées)

2h

Krachel (brioches à l’anis)

2h 45min

Harcha (galettes de semoule)

1h 10min

Mahjouba (crêpes farcies)

2h 50min

Rfissa au poulet

1h 20min

Fricassés orientaux

2h 20min

Salade de vermicelles à la mangue et à la papaye

30min

Tartelettes au chèvre, poireau et fenouil

45min

Garniture pour sandwich au saumon fumé et au coleslaw

15min

Petits pains roulés au zaatar

4h 30min

Pizza crème aux champignons, mozzarella et huile de basilic

2h 40min