Zalm met waterkerskorst

Zalm met waterkerskorst

Pas d’évaluation

Prép. 25min

Total 2h 5min

6 porties

Ingrédients

bloem
250 g
halfgezouten boter koud, in blokjes
125 g
water
80 g
waterkers vers, gewassen en uitgewrongen
150 g
olijfolie
1 el
citroensap
1 el
roomkaas met knoflook en fijne kruiden (bv. Boursin)
150 g
zachte boter om in te vetten
15 g
verse zalmfilet in 1 stuk, in het dikste deel van de filet gesneden
600 g
eierdooier
1
melk
1 el

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 portie

Protides 30 g

Calories 2330 kJ / 559 kcal

Lipides 43 g

Glucides 32 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Feesttafel 10 Recettes
Benelux

Vous pourriez aussi aimer...

Fabada Asturiana (Asturiaanse Witte Bonen Stoofpot)

Fabada Asturiana (Asturiaanse Witte Bonen Stoofpot)

Pas d’évaluation

MENU - Champignon-aardappelsoep, gevuld kalfsvlees met oven-aardappelen en pastinaak, mandarijn-tiramisu

MENU - Champignon-aardappelsoep, gevuld kalfsvlees met oven-aardappelen en pastinaak, mandarijn-tiramisu

Pas d’évaluation

Appel strudel

Appel strudel

1h 45min

Tzatziki

Tzatziki

20min

Yoghurtdressing

Yoghurtdressing

5min

Meel van ontbijtgranen of peulvruchten

Meel van ontbijtgranen of peulvruchten

Pas d’évaluation

Spaghettinestjes met linzenballen

Spaghettinestjes met linzenballen

1h 5min

Gefermenteerde frambozensiroop

Gefermenteerde frambozensiroop

128h 10min

Mojo saus (voor zeevruchten)

Mojo saus (voor zeevruchten)

10min

Mexicaanse dip in laagjes

Mexicaanse dip in laagjes

25min

Chocoladetruffels

Chocoladetruffels

2h 45min

Scampi cajun citroen pasta

Scampi cajun citroen pasta

30min