Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 350 g banana, sliced (1 cm)
- 2 tbsp unsalted butter
- 2 - 3 tbsp brown sugar
- 1 tsp ground cinnamon
- 1 tbsp freshly squeezed lemon juice
- 140 g white sugar
- 4 egg yolks
- 410 g full cream milk
- 1 vanilla bean pod, seeds only
- ¼ tsp salt
- 580 g pouring (whipping) cream
- brewed espresso coffee, to serve
- Infos nut.
- par 1 portion
- Calories
- 950.5 kJ / 227.2 kcal
- Protides
- 2.4 g
- Glucides
- 18.2 g
- Lipides
- 16.7 g
- Graisses saturées
- 10.1 g
- Fibre
- 0.7 g
- Sodium
- 67.9 mg
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Collection(s)
Recettes alternatives
Spring rolls with vegetable filling (Thermomix® Cutter)
1 Std.
Honeycomb butter
10 Min
Honey ice cream
17h 45min
Braised Lamb Shanks
3 Std. 35 Min
Tzatziki
20 Min
Rum and raisin ice cream
24h 10 min
Piri-piri spatchcock chicken
1 Std. 30 Min
Strawberry limeade mocktail (Diabetes)
10 Min
Tropical upside down pineapple cake
1 Std. 10 Min
Cherry and peach loaf
1 Std. 55 Min
New York-style cheesecake with strawberry sauce
26h 10min
Cherry tomato and red onion focaccia (Nico Moretti)
2 Std. 20 Min