![Glace melon-pastis et gressins au sésame Glace melon-pastis et gressins au sésame](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/07a9c604ec4e52489aa2dde1abe699ce/Derivates/d4f7b5f2a72f25ccc0c51e6603104d353c38588a.jpg)
Versions compatibles
Glace melon-pastis et gressins au sésame
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
La glace melon/pastis
- 400 g de melon, coupé en cubes
- 200 g de yaourt nature (2 pots env.)
- 60 g de cassonade
- 1 c. à soupe de jus de citron
- 2 c. à soupe de pastis
- 80 g d'eau
Les gressins au sésame
- 100 g d'eau
-
1
sachet de levure boulangère sèche
ou 10 g de levure boulangère fraîche, émiettée - 200 g de farine, et un peu pour le plan de travail
- 30 g de graines de sésame
- 10 g d'huile d'olive, et 3 c. à soupe
- 1 pincée de sel
- 30 g de miel
- Infos nut.
- par 1 portion
- Calories
- 1491.2 kJ / 355.8 kcal
- Protides
- 7 g
- Glucides
- 44.3 g
- Lipides
- 14.3 g
- Graisses saturées
- 2.2 g
- Fibre
- 2.8 g
- Sodium
- 112.7 mg
Collection(s)
Recettes alternatives
Pâte à tartiner aux speculoos
10min
Mocktail Bora Bora
15min
Sauce au yaourt
5min
Pâte à crêpe vanillée
1h 40min
Minicakes salés au fromage et à la framboise
1 godz.
Sorbet prosecco aux fraises et boules de noix de coco
50 мин.
Assaisonnement aux légumes et épices
Pas d’évaluation
Granité noix de coco, ananas et rhum
5min
Chapelure
10min
Tarte citron vert, basilic et estragon
12h 40min
Velouté de champignons à l'huile de truffe
50 мин.
Confiture fraise et sureau
9h 15min