Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Gratin de courge et chorizo
Prép. 10min
Total 1h 15min
4 portions
Ingrédients
Préparation
-
100 g de gruyère coupé en morceaux
-
500 g d'eau
-
400 g de pommes de terre détaillées en cubes
-
400 g de chair de courge d'hiver détaillée en gros cubes
-
150 g de chorizo
La béchamel au curry
-
50 g de beurre doux et un peu pour le plat à gratin
-
50 g de farine de blé
-
550 g de lait
-
2 pincées de sel
-
2 pincées de poivre moulu
-
1 c. à café bombée de curry en poudre
-
salade verte (optionnel) pour le service
Niveau
facile
Infos nut. par 1 portion
Sodium
802.1 mg
Protides
25.7 g
Calories
2550.7 kJ /
609.6 kcal
Lipides
37.7 g
Fibre
4.4 g
Graisses saturées
19.5 g
Glucides
43.9 g
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informations
Vous pourriez aussi aimer...
Crumble au reste de ratatouille
45min
Gratin de panais, courge, comté et noix
1h 20min
Ratatouille au chorizo
35min
Gratin de courgettes au curry
1h 5min
Clafoutis de poivron rouge et jambon fumé
1h
Tarte chorizo-tomate
1h 15min
Cake chorizo-courgette
45min
Flan de carotte, gouda et cumin
50min
Gratin poireau-pomme de terre au chorizo et parmesan
55min
Gratin de carotte, patate douce et châtaigne, crème au roquefort
1h
Gratin de chou-fleur et chorizo
1h
Gratin de potimarron et pomme de terre
1h 20min