Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 500 g buttermilk
- 3 tsp dried instant yeast
- 20 g honey
- 70 g water, plus extra to spray
- 800 g baker's flour, plus extra to dust
- 2 tsp sea salt
- oil, to grease
- Infos nut.
- par 1 slice
- Calories
- 1111.5 kJ / 265.7 kcal
- Protides
- 9.8 g
- Glucides
- 52.1 g
- Lipides
- 1.6 g
- Graisses saturées
- 0.4 g
- Fibre
- 1.9 g
- Sodium
- 394.9 mg
Recettes alternatives
Cherry tomato and red onion focaccia (Nico Moretti)
2h 20 min
Pizza sauce
30 min
Spiced fruit loaf
2h 30min
Portuguese Bread (Pão de água)
3 Std. 30 Min
Thermomumma white sandwich bread loaf
3 Std. 30 Min
Brioche buns baked in a cast iron pot
2h
Artisan potato bread
2sa 5 dk
Pizza in Bianco
1h 20min
Caramel peach brioche
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Boston Bun
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Hot cross bun loaf
2h 40 min
Family chicken galette
1h 55min