Cherry and apple hand pies (Collette Mitrega)

Cherry and apple hand pies (Collette Mitrega)

4.8 15 évaluation

Prép. 20min

Total 1h 15min

9 pieces

Ingrédients

Sour cream pastry

plain flour plus extra to dust
300 g
caster sugar
1 tbsp
sea salt
½ tsp
unsalted butter chilled and cut into cubes
225 g
sour cream
120 g

Filling

apples peeled, cored and cut into small pieces (1 cm)
2
fresh cherries or frozen, pitted and cut in half
150 g
caster sugar
50 g
cornflour
1 tbsp
ground cinnamon
½ tsp
ground nutmeg
¼ tsp
lemon juice
1 tbsp

Assembly

egg
1
water
1 tbsp
plain flour to dust
icing sugar to dust

Niveau

facile

Infos nut. par 1 piece

Sodium 124.2 mg

Protides 5.2 g

Calories 1677.6 kJ / 400.9 kcal

Lipides 24.1 g

Fibre 2.4 g

Graisses saturées 14.7 g

Glucides 42.5 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Thermomix® Everyday Summer 2024/2025 74 Recettes
Australie et Nouvelle-Zélande

Vous pourriez aussi aimer...

Better banana cake

45 min.

Fudgy chocolate cake

50 min.

Chocolate Basque cheesecake

2h

Mango pudding (Brendan Pang)

2h 15 min.

Orange sponge cake

1h

Craquelin choux puffs with raspberry and white chocolate filling

26h 30 min.

Buffalo chicken pizza

1h 30 min.

Thirty second whole orange cake

1h 15 min.

Best ever carrot cake

1h 35 min.

No-roll cheesy broccoli quiche

1h 25 min.

Cinnamon crumpets with autumn fruit (Diabetes)

20 min.

Steamed chocolate flan cake

2h 40 min.