![Pizza in Bianco Pizza in Bianco](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/25bcd19ec36a482dcf5784f101a8b76e/Derivates/f2d695b56afcc6f411d0f61b532b32e7492da810.jpg)
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Dough
- 30 g extra virgin olive oil, plus extra to grease
- 220 g lukewarm water
- 1 tsp sugar
- 2 tsp dried instant yeast
- 400 g baker's flour
- 1 tsp salt
White pizza sauce
- 40 g Parmesan, cut into pieces
- 40 g cheddar cheese, cut into pieces
- 20 g butter
- 20 g plain flour
- 250 g milk
- ¼ tsp salt
- ¼ tsp ground black pepper
- 1 - 2 pinches garlic powder
- semolina, to dust
Assembly
- 200 g fresh mozzarella, sliced
- rocket, to garnish
- semolina, to sprinkle
- Infos nut.
- par 1 slice
- Calories
- 530.6 kJ / 126.8 kcal
- Protides
- 5.4 g
- Glucides
- 13.8 g
- Lipides
- 5.4 g
- Graisses saturées
- 2.6 g
- Fibre
- 0.5 g
- Sodium
- 213.3 mg
Recettes alternatives
Ciabatta olive sticks
2h 5min
Cinnamon buns
3 Std. 5 Min
Charlotte Russe
3h
Potato pancakes
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Pizza sauce
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Thermomumma white sandwich bread loaf
2h 35min
Artisan potato bread
2h 5min
Footy finals hot dogs
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Buttermilk loaf baked in a cast iron pot
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Family burger pie
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Cherry tomato and red onion focaccia (Nico Moretti)
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Chicken gyros with tzatziki
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