Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 300 g de pois chiches en conserve, égouttés et réserver 2 c. à soupe de jus
-
80
g de fromage blanc, 0% m.g.
ou 80 g de skyr - le jus d'un citron jaune
- 1 gousse d'ail
- 1 c. à café de curcuma en poudre
- du sel
- du poivre moulu
- 10 g d'huile d'olive, et 1 filet pour la finition
- les graines d'1/2 grenade
- Infos nut.
- par 1 portion
- Calories
- 310 kJ / 74 kcal
- Protides
- 3 g
- Glucides
- 7 g
- Lipides
- 3 g
Recettes alternatives
Houmous
10 min
Houmous classique ou à la betterave
10 min
Houmous de betterave
15 min
Houmous de petits pois
55 Min
Houmous de courgette
10 min
Houmous de carotte
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Dip de poivron (Mouhamara)
1hod.
Salade tiède de butternut, épinards et chèvre
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Pickles de radis roses et noirs
1h 15min
Houmous de betterave
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Taboulé de sarrasin
2 Std. 35 Min
Falafels à la menthe, sauce tahini
35 min