Skip to main content Recherche
Salade de fèves au citron, amandes grillées et coriandre

Salade de fèves au citron, amandes grillées et coriandre
4.0 38 évaluation
Prép. 20min
Total 35min
4 portions
Créer un compte gratuitement

Ingrédients

  • 1 gousse d'ail
  • ½ citron confit coupé en morceaux
  • 3 brins de coriandre fraîche équeutés
  • 30 g d'huile d'olive
  • le jus d'un citron jaune
  • 3 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
  • 3 pincées de poivre fraîchement moulu à ajuster en fonction des goûts
  • ½ c. à café de cumin en poudre
  • 500 g d'eau
  • 1000 g de fèves fraîches
  • 30 g d'amandes effilées

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Sodium 149.5 mg
Protides 17 g
Calories 1124.3 kJ / 269 kcal
Lipides 12 g
Fibre 8.3 g
Graisses saturées 1.5 g
Glucides 17.8 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Thermomix® et moi n°24 47 Recettes
France

Vous pourriez aussi aimer...

Salade de lentilles, raisin, potimarron et chèvre

4.3(43)

45min

Salade de boulgour aux fèves, sauce à l’artichaut et au tahini

3.7(3)

50min

Caviar d'aubergines

4.0(124)

1h 5min

Salade de pois cassés, mimolette, radis, agrume et noisettes

3.5(27)

1h 45min

Sardines grillées à la gremolata

4.0(5)

35min

Salade de fruits de mer et légumes croquants

4.3(3)

3h

Salade de fèves aux coques à la menthe

4.8(4)

55min

Tarte kasha, haricots verts et crème feta

4.2(10)

2h 10min

Salade de fèves, radis et asperge

4.4(31)

1h

Salade d'aubergine au yaourt

4.3(57)

2h 10min

Triangles de polenta à la sauge, patate douce et tomate

4.1(24)

2h

Tourte aux blettes, pignons et raisins secs

4.3(49)

1h 30min