Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 4 bucăți piept de pui, cu sau fără piele (180-200 g fiecare, 2-3 cm grosime)
- 1200 g apă (asigurați-vă că pungile sunt complet acoperite cu apă)
-
30
g zeamă de lămâie, proaspăt stoarsă
ou 1 linguriță rasă vitamina C
- Infos nut.
- par 1 porție
- Calories
- 1171 kJ / 280 kcal
- Protides
- 64 g
- Glucides
- 0 g
- Lipides
- 2 g
- Graisses saturées
- 0.5 g
- Fibre
- 0 g
- Sodium
- 181 mg
Collection(s)
Recettes alternatives
Tortillas tex-mex cu porc și fasole neagră
1h 20min
Ruladă de porc
1 Std. 30 Min
Vită picantă gătită lent
8 Std. 10 Min
Mini ardei umpluți cu ricotta preparată în casă
1 Std.
Supă de ciuperci și curcan cu legume, la aburi
45min
Sos Bordelaise
55 Min
Chifteluțe cu orez perlat
Pas d’évaluation
Rață cu cinci arome și ciuperci. Legume asiatice și orez
1h 5min
Porchetta cu pere și ceapă
12 Std.
Pulpe de pui sous-vide
1h 35min
Compot de pere cu condimente, cu mousse de ciocolată și frișcă
Pas d’évaluation
Pui mărunțit în sos de roșii (tinga de pollo)
30 Min