Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Caramelul
- 250 g zahăr
- 90 g sirop de arțar
- 80 g unt, rece
- 200 g frișcă lichidă, min. 30% grăsime
- 1 linguriță sare
- 1060 g apă
- 2 lingurițe zeamă de lămâie
- 1 lingură oțet
Mousse-ul de ciocolată
- 50 g zahăr
- 200 g ciocolată cu lapte, tăiată bucăți
- 30 g unt
- 4 ouă, albușurile și gălbenușurile separate
- 1 - 2 prize sare
- frișcă bătută, pentru decor
- ciocolată cu lapte, rasă, pentru decor
- Infos nut.
- par 1 porție
- Calories
- 2120 kJ / 506 kcal
- Protides
- 7 g
- Glucides
- 52 g
- Lipides
- 29 g
- Graisses saturées
- 17 g
- Fibre
- 1.2 g
- Sodium
- 289 mg
Collection(s)
Recettes alternatives
Budincă-cremă de ciocolată
1h 20min
Băutură răcoritoare cu apă de cocos și castravete
2 Std. 10 Min
Trifle la pahar, cu șampanie și fructe de pădure
3 godz. 40 min
Cocktail cu ceai negru și rom
1h 30min
Shoturi cu votcă și merișoare
Pas d’évaluation
Pere cu brânză și miere
15 Min
Budincă în sos de cafea și ciocolată
40 Min
Buturugă din înghețată cu ciocolată și mandarine (Franța)
8h 55min
Cheesecake (necopt)
5sa 30 dk
Mousse de ciocolată
3h 20min
Prăjitură cu ciocolată
45 Min
Smoothie
5 min