Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 600 - 800 g piept de vită, tăiat în 2 bucăți (5-6 cm grosime)
- 1400 g apă (asigurați-vă că pungile sunt complet acoperite cu apă)
-
30
g zeamă de lămâie, proaspăt stoarsă
ou 1 linguriță rasă vitamina C
- Infos nut.
- par 1 porție
- Calories
- 1916 kJ / 458 kcal
- Protides
- 30 g
- Glucides
- 0 g
- Lipides
- 38 g
- Graisses saturées
- 17 g
- Fibre
- 0 g
- Sodium
- 79 mg
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Collection(s)
Recettes alternatives
Supă de mazăre cu smântână maturată și șuncă crocantă
1 Std.
Antricot de vită sous-vide
2 godz. 45 min
Miel cu legume, la aburi
1h 30min
Praz gratinat cu sos béchamel
1h 15 min
Sos thai dulce cu chilli
Pas d’évaluation
Baton muesli fără grâu, nuci și lactate
1 Std. 45 Min
Bol cu somon și fasole neagră
35 min
Piept de rață sous-vide
Pas d’évaluation
Pește gras sous-vide
1 Std. 5 Min
Pui în sos de piersici
40 Min
Pui în sos de ardei gătit lent, cu orez
4 Std. 45 Min
Miel în crustă de verdeață cu piure de mazăre și sparanghel
50 Min