Appareils et accessoires
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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Minipavlova de Pâques aux fraises
Prép. 25min
Total 3h 35min
4 portions
Ingrédients
La meringue
-
200 g de sucre en poudre
-
4 blancs d'œufs
-
1 pincée de sel
-
1 c. à café de jus de citron
-
1 c. à soupe de fécule de maïs
La garniture
-
250 g de crème liquide entière très froide
-
50 g de mascarpone très froid
-
20 g de sucre en poudre
-
125 g de fraises fraîches coupées en lamelles
-
œufs de Pâques à la liqueur pour la finition
Niveau
moyen
Infos nut. par 1 portion
Protides
5 g
Calories
2272 kJ /
543 kcal
Lipides
25 g
Glucides
70 g
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Saveurs Thermomix® n°15
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